Al cochino le volvieron a subir el precio este mes, haciendo que productos como el chicharrón cuesten entre Bs. 10.000.000 y 11.000.000 por kilo.
50% de las carnicerías de La Guaira no están trabajando con cochino debido a los pocos proveedores que tiene y a los altos precios.
“A principios de años costaba 3,5 dólares al mayor y ahora está al doble. A esto hay que sumarle el flete y el porcentaje que ordena la ley”, dijo un comerciante de Maiquetía.
El pernil y la tocineta cuestan $10 y las chuletas de cerdo se consiguen en 7 dólares.