Representantes de estudiantes expresaron que la subida de los costos de los alimentos y el desabastecimiento impiden que en los negocios de los colegios se ofrezca un buen menú.
Muchos padres prefieren darles dinero a sus hijos para que compren sus desayunos o merienda en los planteles, pero han notado que en el período escolar pasado (2014-2015) y el recién que se está iniciando hay una baja calidad en los alimentos que ofrecen en las cantinas.
El representante de una estudiante de la UE Anzoátegui (Barcelona), Marcos Caballero, expresó que aunque el Gobierno haya instado a mejorar los menús en los establecimientos de comida con el plan “Agarra dato, come sano”, ha observado que continúa la venta de frituras como empanadas y pastelitos rellenos de queso.
“En las cantinas pueden expender una empanada en Bs 50, pero no les es rentable hacer arepas porque se gastan más ingredientes. La mayoría de esos productos son comprados a los bachaqueros”.